跟著空姐波波邊跑邊吃

日本・東京｜【餐廳】HARBS

這次在東京吃了兩次HARBS的午間套餐。

午間套餐我覺得還蠻划算的，提供時間為早上十一點至下午三點，

一份主餐、沙拉、飲料，還可以選半份蛋糕。半份蛋糕每天都不一樣，會提供三種作為選擇。

沙拉就是中規中矩，份量還可以，遠勝過大部分的台灣餐廳。

主餐義大利麵的部分，第一次點了海鮮義大利麵（Pescatore），

醬汁很濃郁，非常有厚度，而且黏稠，

醬汁緊緊吸附在麵條上，再一口吃進，濃濃的酸甜醬汁在嘴裡擴散開來，真的很讚。

第二次是乳酪生火腿義大利麵，乳酪給得毫不手軟，再加上上方的生火腿，風味十足，口感濃郁。

茶就是紅茶在搭配上後面刮號中的東西，我還以為是某某風味的紅茶，

不，我錯了。是會提供刮號中的水果來搭配做飲用。

紅茶我覺得表現還可以，但下次會想試試看其他的飲料。

蛋糕第一次選草苺蛋糕，送來時垮掉我真的有點傻眼，長得有點醜，

但真的超好吃，不管是草莓微酸甜的滋味、蛋糕本體的滑順柔軟口感，或餅皮的香脆口感，

都讓我很驚艷，看起來很普通卻超乎想像的好吃。

第二次則是栗子蛋糕，蛋糕內餡的栗子香氣飽滿，吃起來好幸福，濕潤順滑，

這系列的餅皮真的很深得我心。

唯一的缺點就是垮到的蛋糕，真的是怎麼拍怎麼醜，根本就是災難現場。

我覺得HARBS午間套餐表現在水準之上，吃了兩次都沒有被雷到，

但聽說疫情前的HARBS午間套餐更好吃QQ

不過水果千層我是有覺得疫情前更好吃，疫情前去吃時，好吃到我每天都想買來吃，

但疫情後再去，反而沒有那麼衝動，不知道是我不再年輕，還是真的有點變？

HARBS

🔎：http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html