跟著空姐波波邊跑邊吃

這家店位於東區巷弄內，其實附近還蠻暗的，但也是因為如此，

才會讓人有股在都市叢林間可以稍稍喘口氣的錯覺。

招牌不大，很容易就錯過。

裡面還蠻寬敞舒適，除了一般的座位外，還有鐵桶造型的高腳座位。我們吃飯的那天，

剛好店內有轉播日本職棒的例行賽，想邊吃燒烤邊享受球賽緊張刺激，這家店很推薦喔。

雖然說是平價串燒店，不過裡頭賣的東西卻比一般的串燒店多出更多，

比較有點像是日式居酒屋的類型。

來吃燒烤一定就是要點串燒，點滿整桌，經過簡單的燒烤調味就送上桌，

像是 #椒鹽龍珠、 #鹽烤板腱 、#蒜味豬肋條 、#鹽烤板腱、#百頁豆腐 ，

及烤到酥脆的 #豆皮 及 #豬大腸，

這種純粹真的是深得我心，當中最推薦的就是：

#起司牛肋條 牛肋條上塗滿厚實的金黃起司，厚厚一層，店家起司給得還真是毫不手軟，

牛肋的香氣與起司的濃厚口感彼此襯托讓人十分滿足。

#櫛瓜 這是我非常推薦必點的串燒，烤得不老水分充足，咬下去還會噴汁，真的是大出我的意料之外，

配上表面鋪的蒜泥讓整道菜在一個完美的平衡點上，是很可以插在其他道菜之間的一道解膩料理。

#剝皮辣椒牛 牛肉包著切段的剝皮辣椒，入口後牛肉的甜味中慢慢帶出剝皮辣椒溫和的辣香味，

是道喜歡剝皮辣椒的客人必點的一道菜。

#人氣燒肉牛

這道菜在其他的燒烤店內，可以說是完全的創新且獨特，送上來的就像是韓式燒烤那樣，

盤子上擺放著泡菜、生菜，以及剛烤好的牛肉，色澤美麗油脂恰到好處，

口感軟嫩又帶有剛好的咬勁，搭配泡菜及生菜一口咬下，

清爽不膩的口感真的是令人吃不膩。

如果怕吃太多燒烤會膩的話，這款真的很推薦。

當然海鮮類也是超推薦的，不管是混和著碳烤香氣及美味胡椒的 #泰國蝦 ，

或是做成盅狀的 #草蝦，比起碳烤過後的蝦子，這種處理過的蝦肉比較厚實彈牙又Q彈。

而 #鯖魚 肉質較厚，魚肉口感滑嫩細緻。#柳葉魚 則是串在竹籤上，吃的時候很方便，

拿起來就可以直接啃了，每隻魚烤得恰到好處，外皮酥脆，

但裡頭的魚肉卻柔嫩有彈性，一點都不柴。

當中最令我吃驚的就是 #日本手掌大生蠔

這道菜送上桌時，我們大家都傻眼了。菜單上看到的名稱，

我還以為店家在開玩笑，結果沒想到生蠔真的有手掌大。

送上來時，生蠔上方擺放冰塊，吃下海真的是彷彿聽到海的聲音，鮮味十足。

#水蓮松阪豬 松阪豬切丁混在水蓮中，每一口都能同時吃到水蓮的鮮美與松阪豬的脆口，

而且分量真的很足，這也是燒烤店不常見的菜。

#白醬明太烏龍

滿滿的白醬包裹著烏龍麵，而上方的明太子恰到好處地緩和了白醬非常濃郁的口感，

份量給得很足，建議多人分食。

#明太山藥 切厚片狀的山藥鋪上滿滿的明太子醬，入口後山藥從一開始的脆口逐漸變成泥狀的口感，

而與明太子相互交融，十分推薦的一道菜。

#鹹豬肉 鹹度與豬肉的香氣在入口後直接散佈在口腔內，一片接一片，非常開胃。

像吃鹹豬肉，就會很怕吃到很肥很膩的部分，不知道店家是有特別處理還是挑過，

沒什麼肥膩的部分，這點我還蠻推薦的，而且吃起來還蠻涮口的。

#奶油金針菇

口味還蠻重的，所以我很喜歡。香醇濃郁的奶油再加上滿滿的黑胡椒，拌點洋蔥及蔥花，

香氣四溢，菜單上看起來普通的菜色，店家卻做得十分精緻到位。

#芥末章魚

愛吃芥末的人一定超愛，我也被嗆得快要掉眼淚，

但味道真的很讚，愛吃重口味的人千萬不能錯過。

#玉米筍

穿著衣服的玉米筍，雖然脫它衣服的時候會稍稍覺得麻煩，但這種的玉米筍吃起來才多汁甜美。

#鹽蔥牛舌5片

底下的牛舌偏薄但卻非常彈牙Q彈，搭配上面的鹽蔥，

巧妙的滋味襯托出牛舌得天獨厚的脆口爽感。

#烤麻糬

只要來燒烤店，必點的絕對就是烤麻糬，他們家的烤麻糬很特別，除了烤過外，還會幫忙切小塊，切小塊除了不會那麼燙口外，

最棒的就是每一面都可以均勻地被煉乳及花生粉給包裹著。

串在一起平價串燒

🔎： IG

📞：02-27710006

⏰ ：17：30-00：30

📌 ：台北市大安區大安路一段51巷30號1樓

未成年請勿飲酒，喝酒不開車