跟著空姐波波邊跑邊吃

《 #阿鴻知高飯鱸魚湯 》鄰近 #龍山寺 附近， 這家店已經開業超過五十年，

料理的美味絕對經得起考驗，而且特別的在於它是24小時營業，

所以不管什麼時間來都可以吃到熱騰騰的料理。

這次點了 #魯肉飯 、 #滷豬腳 、 #滷白菜 ，還有小吃店比較少見的 #鱸魚湯 。

#魯肉飯 上的魯肉角，皆是手工切，費時費工，手工切比較Q彈，長時間熬煮膠質多，

每一口都吃得到綿密的肥瘦肉相間，肉質柔軟，滷汁雖然沒有到非常多，

但是配上搭配飯量很剛剛好，吃完後不會死鹹不會太過重的口味，

吃完後真的很舒服，他們家的滷汁真的很推薦。

豬腳其實就是知高，因為太想吃魯肉飯，所以就單點滷豬腳來吃，豬腳是屬於軟嫩等級，

即使是豬皮也不是Q彈，反倒很軟嫩，用筷子就可以輕鬆分離。

#滷白菜 裡頭有炸豬皮，但沒有蛋酥，滷得很軟爛，表現得中規中矩。

他們家的 #鱸魚湯 是現點現煮，所以會比較晚送上來，也是每天現殺現煮，所以才會新鮮香甜。

而這次喝到的鱸魚湯是拿到尾巴的部分，肉還蠻多的，份量十足，CP值很高，肉質鮮美緊實，

魚刺不會太多，湯頭清淡，感覺好像只用薑下去調味，不過我就是喜歡這種樸實無華，

才可以喝得出魚湯的美味。

除了內用外，店家也有提供外帶外送，在用餐期間就一直聽到平台下單的聲音，

如果來龍山寺拜拜或是宵夜不知道要吃什麼，不妨來這邊品嚐開業超過五十年的好滋味！

對了對了～萬華區、西門町都可以外送！

阿鴻知高飯鱸魚湯

📞：02-2336-1127／0916-218-162（萬華區、西門町都可以外送）

⏰ ：24HRS

📌 ：台北市萬華區廣州街245-1號