跟著空姐波波邊跑邊吃

（寫於2022.09）

肉多多的肉量想必嚇壞不少人，我也是。

但竟沒想到，他們家竟然連海鮮都那麼可怕！

一端上桌時，我和同學竊竊私語。

：你有痛風嗎？

：沒有，你有嗎？

：沒有，那很好。

今日和我的火鍋隊隊員一齊來到『肉多多』，想要會會他們家的巨無霸肉量，

但我們卻被菜單上的『海陸雙絕』套餐給吸引注目光。

一般來說，一般來說海陸大約是3-5種海鮮搭配一些肉品，肉多多的海陸雙絕是含小白蝦、

蛤蠣、巴沙魚片、小花枝、鮮蚵、透抽、大白蝦、鯛魚片、虱目魚滑及海鮮滑，

我仔細數了數，竟然有十種這麼多，天啊，這會不會太誇張！

再搭配上牛雞豬任選一盤肉。

接著就來選擇湯頭，湯頭也是一絕，總共有九種不同的選擇，

選擇障礙的我們每個都好想要、根本無法割捨，最後只好請店員幫我們做選擇。

在店員的介紹下，我們選擇了胡椒豚骨湯以及爆炒川府麻辣湯。

餐廳裡有滿滿的蔬食自助吧，你想像得到的食材都有，店員還很勤快地一直補滿，

不怕沒得吃。王子麵也很貼心，準備兩款不同粗細的麵體。但！更誇張的是，

竟然還有豬油拌飯與滷肉飯？？會不會太誇張了！

旁邊是霜淇淋DIY機，有餅乾及碗兩種容易供選擇，更讚的是，他們還有提供葡萄乾、

黑糖漿及棉花糖可以做搭配點綴，讓霜淇淋變得更好玩。

飲料機器有三台，個人覺得很扯，有夠豪華的～有提供熱飲的、可樂或檸檬紅茶的，

甚至還有楊桃汁柚子茶的機器，如果你有選擇障礙，

應該會覺得很痛苦，因為每個看起來都好好喝。

#爆炒川府麻辣湯

湯頭一送上來，覺得納悶，為什麼爆炒川府麻辣湯的鍋子特別不同，是黑色的呢？

原來這個是特選鑄鐵鍋，加入秘置料理油後，店員會拿著溫度計來精準測量鍋底的溫度，

待到達一定的溫度後，她把放在一旁的各種辛香料倒入鍋內，快速爆炒。香氣撲鼻而來，

麻中帶辣，辣中帶麻，光聞香氣就令人口水直流，高湯加入，沖淡它的嗆，

反而增加了更有層次的濃郁。

喝了口湯，辣、嗆、麻竄入舌尖，而後在被高湯席捲而來，

這種眼睛耳朵舌頭鼻子的麻辣鍋饗宴還真是第一次見到。

#胡椒豚骨湯

底是以特選白胡椒熬出醇厚濃郁的風味，溫和辣辣的口感，相當溫潤非常舒服。

即使再次加入高湯，胡椒那股溫醇的口味依舊還在。尤其煮肉時，超級好吃。

#海陸雙絕

一送上來時，我跟同學兩人都驚呆了。會不會太浮誇？

感覺吃完痛風就會發作，太驚人了！

海鮮種類總共有十種，但也不是隨隨便便就濫竽充數，你看看這些蝦、

蛤蠣、鮮蚵他們，光用看就覺得我的痛風要發作了（欸）。

這應該要改名為海鮮痛風餐（愛開玩笑）。

底層鋪上滿滿的碎冰，好保持海鮮的冷藏效果。新鮮程度就不說了，

我還看到蛤蠣還在動。蝦子也很Q彈，店員會幫忙撥殼，整個超貼心的。

不管是小花枝、鮮蚵、透抽都非常鮮美，鯛魚片及巴沙魚片也是肉質相當細緻滑嫩，

而且給很大塊。虱目魚滑及海鮮滑也是堪稱一絕，口感十分有嚼勁，

不是那種軟軟爛爛的東西，像我不太愛吃漿類的人，也是吃得意猶未盡。

#霜淇淋DIY

冰品口味會依季節變化來做更換，這次是青蘋果、綜合及北海道牛奶口味。

第一次擠霜淇淋，擠得戰戰兢兢，好險成果看起來還算不錯。

這邊的火鍋是採個人小火鍋，即使是一人來吃也是沒問題的！

樂多多會員限定

現在加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，

當月壽星贈『生日肉蛋糕』集團全品牌都可以使用。

店家地址‖241新北市三重區重新路一段88號

營業時間‖11：30-04：00（最後點餐02：00）

電話‖02-29723318

FB‖ http://www.facebook.com/twfondueretro

#肉多多火鍋新品牌  #樂多多集團  #宵夜火鍋  #宵夜  #宵夜餐廳   #狂一鍋  #台式火鍋  #火鍋  #火鍋推薦  #外帶火鍋  #宵夜推薦 #三重地區火鍋#肉多多火鍋 #宵夜火鍋