被稱為「台灣貝果界的天花板」的好丘,在台灣各地有不同的分店,
而最近新開的分店就是在近期很熱門的『榕錦時光生活園區』。
這家店很特別,它的正式命名為「好丘 On The Road在路上」,店內不止賣貝果,
還展示許多策展選物,座落在榕錦時光生活園區最顯眼的位置。
透明的玻璃屋,門前有棵很大的榕樹,完全巧妙地融為一體,像是每個人生活旅途的其中一站,
坐下來休息,吃個貝果,或是外帶,繼續踏上生活更美好的路上。
這家外帶店的貝果也做出了全新的創意料理,他們還各有各的名字。
店員端上桌時,我還沒仔細看,就覺得眼角餘光一直有人在看我,
後來仔細端詳貝果後,發現它們都有長眼睛?!
#堅持理想的柑橘將
原味貝果抹上蜂蜜乳酪醬,搭配帶有檸檬香氣的磅蛋糕及脆脆杏仁瓦片,
口感變得豐富有層次。中間夾著柑橘片,一口咬下,柑橘清爽微酸的滋味,
刺激著唾液,充滿整個口腔,芬芳酸甜的果香就像是堅持理想的柑橘將。
#容易感動的玫瑰將
帶有玫瑰香氣的草莓貝果抹上奶酒乳酪餡,帶點碎冰的口感,隨著口中溫度緩緩釋放不同香氣,
玫瑰香氣漸漸變濃郁,整個人彷彿置身在玫瑰花海中,
再加上柔軟綿密的杏仁海綿蛋糕及底部的玫瑰奶凍,充滿幸福的氛圍。
#見過世面的牛肉將
層層堆疊、煙燻味十足的牛肉,軟嫩卻一點都不柴。
牛肉中夾著德式酸菜、酸黃瓜,上層搭配奶味溫和的艾曼塔味起司片,
及貝果抹上的黃芥末,嗆而不辣,一口咬下,香氣滿盈。
除了貝果外,還有飲品可以做搭配。
#蜜桃紅茶氣泡飲
氣泡飲充滿果香蜜桃,酸酸甜甜的口感,搭配清爽的氣泡飲,清涼消暑。
#檸檬冰釀咖啡
湊進聞就聞到檸檬清爽的氣息,喝下一口,檸檬的香味充滿著個口腔,
彷彿吃了整顆檸檬,這種清爽果香,就連呼吸都是檸檬味,過了喉頭,
咖啡的味道變得滑順甘美,果香味滿滿。
現在買任一貝果產品加購飲品可以現折$20。
趁天氣好時,可以外帶一份,走進榕錦時光隧道,享受日式獨特氛圍,來趟偽出國。
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